☆ 戴樂哈斯 ☆

內湖有方便的交通
捷運西湖線、多路公車加上停車場多

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捷運松山線開通,趁車資有折扣去公館走走
閒晃到汀洲路看到一家韓式餐廳大排長龍
回家Google才知道它是平價韓國料理 - 小飯館兒
 

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塩麴跟味噌一樣是發酵品
味噌是黃豆發酵,而塩麴是使用米來發酵
塩麴的鹹味很溫和,似塩與酒釀的綜合體,味道很有深度
 

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其實唐揚就是炸雞塊
台灣有鹽酥雞,日本則是唐揚
但口感和味道其實還是有差
 

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在日本超市折扣花車上發現這個沾醬
一包只要日幣一百多
毫不猶豫立馬購入嚐鮮
 

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炎炎夏日吃不了熱食, 不妨做一些消暑輕食
不僅製作簡單, 也能提高食慾
改良版之墨西哥捲餅及芒果冰提供給大家參考
 

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何謂可健脾之黃色食物?
顧名思義,是黃色可以吃的東西
例如:地瓜、南瓜、香蕉、柳橙、蓮子、黃豆等
 

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冰對人體的影響很大
會干擾人體的回饋系統
尤其傷『心』吶 ~~~
 

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在日本頻道看到女大胃王的選拔節目
看到參賽者不斷地吞下當地特色炒麵
肚子也咕嚕咕嚕餓了起來
 

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民生社區有一家全台最好吃的炒飯
北醫附近也有一家CP值極高的炒飯
不知哪有好吃的炒麵?
 

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吃臭豆腐配泡菜是天經地義
但炒麵配上一小碟酸甜的漬物
也是解膩的絕配
 

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日本定食的配菜
是畫龍點睛也是解膩的角色
一物兩用的昆布佃煮你一定要學
 

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