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壽司是不會做菜的人都能做好的一道食物

要不然偶像劇女主角為什麼每次要為心儀對象做便當

都選擇做愛的壽司? 呵呵~

 

材料: 海苔、醋飯、肉鬆/火腿、醃蘿蔔、蛋、小黃瓜、美乃滋

工具: 捲簾

 

醋飯:

- 蒸好白米飯,放涼,加壽司醋 (3杯米約可製作4捲)

- 醋請慢慢加入白飯中並溫柔的拌開即可 (請勿過度攪拌或按壓)

- 醋的份量約70~80CC (請依個人喜好調整)

 

煎蛋:

- 4顆蛋

- 請以小火慢煎,才能煎出厚度

- 待涼,切條備用

 

醃蘿蔔, 火腿 & 小黃瓜:

- 切條備用

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