☆ 戴樂哈斯 ☆

天氣漸熱,介紹大家PASTA新吃法

自製涼麵不但衛生省錢,準備起來也很方便

PASTA搭配芝麻花生醬,真的還不錯吃…

以下配方是4人份

很多人應該都聽過或吃過大頭菜

但不是每個人都看過或會料理它

現在盛產,便宜又好吃,高纖低熱量,對胃潰瘍也很好

上週在大賣場一顆買26元,這週降到19元

壽司是不會做菜的人都能做好的一道食物

要不然偶像劇女主角為什麼每次要為心儀對象做便當

都選擇做愛的壽司? 呵呵~

材料: 海苔、醋飯、肉鬆/火腿、醃蘿蔔、蛋、小黃瓜、美乃滋

大賣場的大包裝,價格總是比較划算

但數量多,一時半載用不完

如何保存,才不會浪費呢?

檸檬à榨汁後,倒入製冰盒冷凍;每次使用,只取出所需的量,這樣就可長期保存,對經常煮南洋料理的我,非常方便

在上海嚐試了很多以前不曾吃過的食物

也自己動手做了不曾做過的菜

紅燒獅子頭、西班牙海鮮燉飯、麻油雞糯米飯還有潤餅捲

小時候，要吃潤餅總要期盼好久，必須等到某一個特定的節氣才會在我家餐桌上出現，不像現在到處都有在賣。在上海的菜市場內無意間發現潤餅皮，心中一喜，開始懷念起媽媽的味道，於是按著記憶中的內餡，開始採買食材。